Randonnée fraîcheur aux moulins de la Foux

Imaginez une rivière turquoise nichée au creux d’un vallon verdoyant, le bruissement des feuilles se mêlant au clapotis de l’eau et au chant des oiseaux, la douceur d’un paysage sauvage… on n’est pas bien là ? Bienvenue dans un petit paradis ! Après un long parcours souterrain, la rivière de la Vis surgit des profondeurs aux moulins de la Foux, un site historique du Gard (Occitanie). Cette résurgence transforme une flore typique de la Méditerranée en une oasis de fraîcheur, appréciable pour randonner malgré les fortes chaleurs de l’été dans le sud de la France.

Et cette balade n’a pas fini de vous surprendre ! Car si l’arrivée aux moulins de la Foux a de quoi enchanter les promeneurs, le départ des randos est lui aussi un spectacle. Depuis le célèbre cirque de Navacelles (dans l’Hérault) ou celui de Vissec, profitez d’une vue imprenable sur les Cévennes, point d’orgue d’une randonnée aux moulins de la Foux adaptable à tous les niveaux.

Vous vous demandez quel itinéraire choisir ? Ça tombe bien, on a plein de parcours guidés à vous proposer !

L’un des itinéraires préférés des marcheurs de la région ! La randonnée au cirque de Navacelles et aux moulins de la Foux a tout d’une grande, pourvue de points de vue grandioses et d’une vaste diversité de paysages. Pourtant, son petit dénivelé en fait une rando plutôt accessible (mais déconseillée aux enfants, car certains passages restent glissants et non sécurisés).

Au départ du village de Navacelles, suivez les berges ombragées de la rivière en prenant le temps de vous imprégner du contraste des couleurs et de l’ambiance paisible offerte par les rives et la résurgence de la Vis. Les moulins de la Foux vous attendent pour une petite leçon d’histoire et une traversée de la rivière (restez prudents et attentifs au niveau de l’eau, cette rivière étant sujette aux crues), puis le sentier s’engage vers les pentes de Navacelles, à travers des paysages plus exposés, caractéristiques du Gard ou de l’Hérault. On vous avait promis du spectacle ? Le voici ! La vue se dégage, concédant enfin les panoramas magistraux tant attendus, au terme d’une merveilleuse randonnée aux moulins de la Foux.

Et si vous cherchiez une expérience plus sportive, on a ce qu’il vous faut ! Démarrez votre parcours au belvédère du cirque de Navacelles, et payez-vous un point de vue de rêve sur l’un des plus grands canyon d’Europe.

On le nomme aussi le sentier botanique des moulins de la Foux. Pour débuter ce bel itinéraire, rendez-vous au village de Vissec, lui aussi entouré d’un magnifique cirque à l’origine de somptueux paysages. Au programme de cette randonnée pédagogique : une approche de la botanique grâce à de nombreux panneaux mettant en valeur les variétés rencontrées ! Idéal pour parfaire ses connaissances de la région, particulièrement riche en biodiversité.

Du cirque de Vissec aux moulins de la Foux, comptez entre 2h et 2h30 de balade aller-retour (9 kilomètres), sur un parcours accessible aux familles (grands enfants). Le sentier suit la rivière de la Vis, dont le lit est asséché jusqu’à sa résurgence aux moulins de la Foux. Ces anciens bâtiments abritent aujourd’hui une exposition dédiée à des siècles de vie dans les gorges de la Vis. Profitez de ces vieux moulins et de la fraîcheur offerte par la rivière, puis revenez à Vissec par le même chemin. L’occasion de tester votre mémorisation des variétés florales découvertes à l’aller !

Comme on devine que cette balade aux moulins de la Foux aura ouvert l’appétit des plus gourmands, on vous propose un dernier argument en faveur du cirque de Vissec. Sachez que les environs de ce village pittoresque sont réputés pour leurs délicieux fromages de chèvre, et notamment pour la fabrication du Pélardon. À ne pas manquer pour une expérience 100% locale !