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Seine-et-Marne
A bicyclette, vallée du Grand-Morin et boucle des moulins

A bicyclette, vallée du Grand-Morin et boucle des moulins

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A la commanderie, après l'Histoire médiévale, se payer une bonne tranche de coulommiers, sur une tartine d'épeautre.

par Jc

À vélo
Facile
1h30
20,6 km
231 m+

Points forts de la rando

La grande commanderie et son passé millénaire
Les champs de blé entrecoupés de bois
Les moulins actifs ou passés

Détails de la balade

Description de la randonnée depuis Boissy-le-Châtel (Seine-et-Marne)

Voilà un itinéraire VTC riche en histoire et en gluten. D'abord parce que c'est une plaine à blé (et au fameux fromage, le coulommiers). Et qui dit blé dit moulin.

On en trouve deux, dont un non seulement actif mais célèbre auprès des plus grands chefs pour son savoir-faire meunier (et bio) : le moulin de Chantemerle.

La balade se poursuit avec une perle architecturale et historique : la plus belle commanderie de Frances de l'ordre des... Puis avec le moulin de Boissy.

5 • 1 avis

sylvie

14/08/2023