Saint-Restitut et Caves Cathédrales servies sur un plateau !

Holala, au départ du village authentique de Saint-Restitut, cette boucle à vélo de 15,5 kilomètres sur des terres chargées d'histoires fortes est une sacrée ode à la nature.

Réservé à un public averti, ce circuit offre de nombreuses sections techniques. On part en fait à la découverte du plateau de Saint-Restitut et du site des Caves Cathédrales, site unique creusé dans la roche crayeuse.

À travers la lavande mais aussi des mers de vignes amoureusement entretenues par la main de l'homme, il y a tant de trésors à admirer! On roule en tout cas dans un p'tit coin de paradis et on arbore le plus grand des sourires du col des Pieux au cœur d'anciennes carrières de pierres, en passant à proximité du village troglodytique de Barry. Youpi, c'est partiii!