Randonnées en Ariège

Pour randonner dans les Pyrénées en famille, dans un Parc Naturel Régional protégé. On admire des chevaux de Mérens, on découvre à vélo de fameux cols et on déambule dans des villages médiévaux charmants. On assiste à une transhumance de moutons et on rencontre des bergers fiers de leur région.

On goûte à l'authentique azinat (potée de légumes et de viande), à la mounjetado (dérivé du cassoulet) qu'on accompagne de rouzole. On savoure les fromages Bethmale, Moulis ou Rogallais. On arrose le tout d'Hypocras (mélange de miel, cannelle, gingembre, épices et vin).

On profite de la neige pyrénéenne. On découvre six stations de ski de piste et quatre espaces nordiques : Ax-3-domaines, Guzet, Les Monts d’Olmes, Ascou, Goulier, Mijanès-Donezan, Etang de Lers, Le Chioula et Beille. On termine la journée par un moment de détente aux stations thermales d’Ax-les-Thermes et Aulus-les-Bains.

On profite du beau soleil du sud pour piquer une tête aux lacs de Montbel (en rives ouest et est), Mondély, Saint-Ybars, Sainte-Croix Volvestre et Carla-Bayle.