Randonnées aux cascades du Hérisson

Pour le cadre féérique que les cascades et les lacs nous proposent ! L'été, on vient chercher une parenthèse de fraîcheur ici, au bord de l'eau, au pied des cascades aussi belles qu'impressionnantes. L'hiver, c'est un spectacle figé qui s'offre à nous, parfois escaladé par les passionnés. Saisissant.

On peut faire le tour des lacs de Bonlieu et d’Ilay, sources du torrent du Hérisson. Il est aussi possible de découvrir un peu le patrimoine local en visitant les villages d'Ilay, de Bonlieu, de Ménétrux-en-Joux ou encore de Doucier, points de départ également des randonnées vers les chutes d'eau.

On fond pour la cuisine jurassienne, de la saucisse de Morteau à la truite fario grillée, directement pêchée dans les lacs alentour. Sans oublier le fromage, avec une bonne tranche de Morbier, de Bleu de Gex ou de Mont-d'Or, accompagnée de son verre de vin.

Les pieds des cascades sont accessibles via des balades de niveau facile ou modéré. On peut emprunter certains itinéraires en famille sans difficulté depuis les villages alentour.