Escapades dans la Sarthe

Questions fréquentes : Sarthe

• Pourquoi y aller ?

  Pour randonner dans les Alpes mancelles et ses vallées encaissées. On serpente à pied ou à VTT dans la forêt de Bercé et ses sentiers de randonnée. On découvre à vélo les villages de caractère et le riche patrimoine architectural (châteaux, manoirs, abbayes, sites archéologiques…). On visite aussi Le Mans et ses fortifications romaines, sa cathédrale et ses musées.

• Quelles sont les spécialités culinaires du coin ?

  Les rillettes du Mans bien sûr ! Sur une tranche de pain, accompagnées d'un petit verre de Jasnières (vin blanc de la Vallée du Loir), c'est un délice. On déguste la marmite sarthoise, avec du poulet de Loué, du lapin, du jambon et des légumes, revenus dans une sauce à base de Jasnières et de crème. En dessert, on teste le Sablé, petit biscuit à pâte friable, rond, et fondant.

• Où se baigner ?

  Au lac de Sillé, au cœur de la forêt de Sillé-le-Guillaume, à la base de loisirs du Houssay, à La Monnerie, au lac des Varennes, à la base de loisirs du Val de Braye ou à deux pas du Mans, au plan d’eau de la Gèmerie...