Fietsen in Velay en de vulkanische kaasroute

Hier is een smakelijke fietstocht in de regio Velay. Hier is artisou, een rustieke lokale kaas van koemelk, de koning te rijk. Vreedzame koeien en weelderige groene velden markeren de route, met de Chaîne des Puys als decor.

Rustige weggetjes met gematigde hoogteverschillen wachten de fietser op onder de slaperige blik van de Durande-vulkaan.

Onderweg kunt u stoppen bij lokale producenten die kazen en groene linzen (een andere specialiteit van Velay) verkopen. De inwoners van Velay delen graag hun liefde voor hun streek.