Kochersberg, berceau de la tarte flambée - Vendenheim

Kochersberg, berceau de la tarte flambée

4
2 avis
Vendenheim
Créé par Decathlon
SportVTCDifficultéModérée
Distance50,8 km
Dénivelé positif255 m
Durée est.3h 35min
Laissez-vous guider même sans internet
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Description de la randonnée depuis Vendenheim

Partir à la découverte de la gastronomie locale au travers de paysages campagnards magnifiques.

Autrefois, le moment de la confection du pain pour les semaines à venir était l’occasion de faire une petite fête. On prenait alors les restes de pâte à pain, qui une fois étalés finement, étaient recouverts de crème épaisse et/ou de fromage blanc et le tout était parsemé de lardons et de rondelles d’oignon. Ce n’est finalement que dans les années 1960 que la tarte flambée - spécialité désormais incontournable fait son apparition sur les tables des restaurants de la région. Circuit issu d'Alsace Destination Tourisme : https://www.alsaceavelo.fr/

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Détails de la sortie

Vendenheim : carte du parcours de randonnée - FranceVendenheim : carte du parcours de randonnée - France

Départ de la balade à Vendenheim

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  1. Sortie sympa, juste la traversée de Furdenheim est un peu dangereuse !

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