Grand air et calme garantis sur des petites routes peu fréquentées.
Départ de l’Eglise de Neuvy-Sautour (possibilité de laisser la voiture). Descente jusqu’à Racines pour basculer dans L’AUTRE MONDE : le pays des fromages : producteur de Chaource à JARDELET puis de SOUMAINTRAIN et de BEUGNON. Puis retour à Neuvy-Sautour au pied du pays d’Othe.
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