Une pause déjeuner sur la place centrale de Lauzerte, à l'ombre des parasols... Quel délice !
- Campagne parsemée de points d'eau habités
- Chapelle Saint-Sernin
- La bastide a conservé sa fière allure
Lauzerte est une bastide (village fortifié) perchée au-dessus des vallées et collines du Quercy Blanc. Cette bastide a été fondée au XIIème siècle par le Comte de Toulouse sur la « via Podiensis », l'un des chemins menant à Saint-Jacques-de-Compostelle. De ce passé historique et religieux subsiste de nombreux témoignages : la place centrale et son pavage ancien, maisons de pierres ou à colombages, jardin du pèlerin... On découvre de très beaux panoramas sur le Pech de Gachou et sur les nombreux étangs et mares qui constellent la campagne. Et comme l'environnement est préservé, les amphibiens y sont nombreux.