Vigne, chou et tabac

"L'Alsace c'est chou !", proclament les panneaux qui jalonnent les chemins pleins de senteurs de la route de la choucroute. D'Eschau à Rosheim, le parcours traverse ainsi de vastes étendues plantées de ce légume noble. Après le chou, la vigne accompagne le randonneur jusqu'à Barr, terre viticole par excellence. Vient ensuite la culture du tabac particulièrement développée à Benfeld, centre tabacole important. L'itinéraire mène tranquillement à Erstein, capitale sucrière de l'Alsace, avant d'entamer la dernière ligne droite vers Eschau.
Circuit issu d'Alsace Destination Tourisme : https://www.alsaceavelo.fr/