Faire une pause pour déguster les huîtres de l'étang de Thau.
- Balade entre forêt et garrigue
- Beaux ruisseaux et ravins
- Panorama sur l'étang de Thau
Cet itinéraire au départ du village fortifié de Montbazin file à travers les chênes kermès qui recouvrent les contreforts du plateau d’Aumelas et mène à un point de vue sur les eaux bleues de l’étang de Thau et le mont Saint-Clair. On traverse forêt, lande et garrigue, on croise les ruines d'une bergerie, des murets et des capitelles, ces cabanes en pierre sèche qui servaient d'abri.