Déguster une bonne soupe d'ortie cueillie et amoureusement mijotée soi-même. Aucun intermédiaire entre la nature et soi.
- Multiplicité des chapelles, abbaye, lavoirs
- Nombreuses herbes sauvages comestibles en chemin
- Paysages vallonnés du Piémont pyrénéen
Sous-bois, cueillette sauvage, lavoirs, chapelles et abbayes, que la vie par ici fourmille de toutes les passions humaines et petits miracles de la nature ! Cette boucle très allongée, mais modérée en durée fait goûter un peu à tout, au génie architectural des hommes du passé et à leur mode de vie, mais aussi aux recettes encore très actuelles qu'on peut se concocter en chemin : notamment avec du sureau ou du lierre grimpant ! Sans compter - cerise sur le parcours - une vue à 300 degrés sur le bassin d'Argelès-Gazost et les haut sommets environnants.